Dr Eric Sérée

| 0

Le docteur Sérée est Maître de conférence chez Université de la Méditerranée. Spécialisé en biologie moléculaire et biotechnologies, il s’intéresse particulièrement au rôle des polyphénols dans la modulation de l’inflammation et de la flore intestinale. Il a participé à la mise au point d’une galénique biodisponible des polyphénols.

J’ai suivi une de ses conférences intitulée : Prendre des polyphénols pour vivre vieux et plus longtemps.

Une de ses expertises : les métaux lourds.